凯氏定氮仪其充分溶解

时间:2016/12/13 8:51:02 浏览:

约 ’000 G ’(00)-的水。其来源除了食物与饮料外,还来自物质代谢生物氧化过程所产生的水,即代谢水(内生水)。每天若摄入 .’ @00 HI(& 000 H8"+)的热量,将生成约 &00 )-的内生水。 AA(二)水的去路 AA正常成人在一般情况下,每日排出的水量也约在 ’000 G ’(00)-。其去路有:(.)肾排出。这是水的主要排出途径,也是水平衡的主要调节手段。一般成人每天排尿量约 . 000 G. (00 )-,排尿的目的是 第二十三章 +无机物生物化学#"!为了将溶解于水的物质代谢所产生的固体性废物,如非蛋白含氮化合物及多余的电解质等排出体外。据测定,每日约产生 !" #以上的上述物质,需要至少 "$$ %&水才能使凯氏定氮仪其充分溶解,否则代谢废物将潴留体内,造成中毒。所以 "$$ %&被认为是每天最低排尿量。若低于 "$$ %&,在临床上称为少尿,少于 ’$$ %&称为无尿。(()皮肤蒸发。在一般(不考虑明显出汗)的情况下,每日从皮肤蒸发的水分约为 "$$ %&,称隐性出汗。(!)肺呼出。呼吸过程伴有气体交换,同时要排走部分水分。每日从肺排出的水分约 !"$ %&。())粪便排出。每日约 ’"$ %&。根据以上计算,每日排出水量约不少于 ’ "$$ %&。为了保持体内水的平衡,人体每天理应补充至少 ’ ($$ *’ "$$ %&的水。此数值常被称作为最低需水量,是临床补充水分的一个依据。二、钠、钾的代谢 ++(一)钠的代谢 ++钠(,-./0%)是细胞外液的主要阳离子。

钠主要来自食物中的盐,每天需要的氯化钠约 " #*1#。约有 )"2的钠存在于骨组织, )"2的钠分布在细胞外液,只有 ’$2的钠在细胞内液。正常人血钠浓为 ’’$ *’!$ %%-3 4&。肾对血钠浓度的调节能力很强,血钠过高则很容易由肾排出;若过低,则刺激肾小管对钠的重吸收能力;若无钠摄入,则肾排钠量可以降至零。大量排汗时将丢失较多的钠(汗液含钠量约为 $5 ("2,属低渗溶液),此时应及时补充氯化钠。 ++钠作为重要的无机盐,对于人体的功能是重要的,但钠过量所造成的危害更加令人关注。据流行病学调查,钠过量是高血压、肥胖及动脉硬化的重要诱发因素之一。钠在肿瘤形成过程中也起促进作用。另外,过高的钠将造成肾的损伤等。不幸的是,在我国,尤其在沿海与北方地区,钠的摄入量远超过正常需求量,应引起高度警惕。 ++(二)钾的代谢 ++钾(6-78,,/0%)是细胞内的主要阳离子。钾主要来自植物性食物及肉类。正常成人每天需钾约 (5" #。体内钾主要贮存于肌细胞中,约占 9$2。血清中钾含量较少,约 !5"*"5! %%-3 4&,但相当稳定。 ++钾主要由肾排出,肾有很强的排钾能力,但与排钠不同的是,肾对钾的控制能力远不如对钠那么严格而有效。肾每天至少排钾 ’$ %%-3,即使在人体总体缺钾时,肾仍然以一定的速率排出钾。所以对长期不能进食的患者要监测其血钾含量,以确定是否需要补钾。 ++细胞内外的钾虽能自由透过细胞膜,但速率十分缓慢。静脉注射同位素钾, ’" :才能与细胞内钾达到平衡,心脏病患者则要 )" :才能达到平衡。因此,临床上在补钾时一定要慎重,首先在肾功能基本正常的前提下,应尽可能选择口服补钾。若静脉注射,则浓度不宜过高,且要缓慢、均匀地输入,以免因过多、过快而造成暂时性的高血钾。 ++血钾还受代谢的影响。当糖原、蛋白质合成时,钾将进入细胞内,参与反应过程。实验证明,当合成 ’#糖原时,有 $5 ’" %%-3的钾进入细胞;而合成 ’#蛋白质时,将有 $5 )" %%-3的钾进入细胞。反之,当它们分解时,则有同量的钾释出细胞。因此,在创伤愈合期、组织生长旺盛期或静脉注射胰岛素加葡萄糖时,由于合成糖原和蛋白质增多,可能造成血钾下降。反之,当严重创伤(包括烧伤、大手术)、感染和缺氧的情况下,应注意有引起高血钾的可能。 + + ;<的平衡还受血浆 6=的影响。当[=<]升高时,组织细胞膜处的 =<与 ;<交换加强,使 ;<释出细胞;同时肾小管细胞泌 =<作用加强,会减弱正常 ;<的排出。这些都可能导致高血钾。所以在临床上酸中毒易并发高血钾。反之,碱中毒将诱发低血钾。 ++总之,钾代谢的特点是:细胞内外钾分布极不均匀;钾进入细胞极为缓慢;肾排钾,但不随缺钾而减缓;钾的平衡还与物质代谢及酸碱平衡有着相互影响。 #"!第四篇 !

综!合!篇三、水和钠、钾代谢的调节 !!由于水和钠、钾的代谢与体液的组分及容量密切相关,所以它决定了体液的等渗性及等容性,而这正是细胞生存和生命活动最基本的条件。机体在中枢神经系统的总体控制下,通过神经体液调节途径,对水和钠、钾进行着动态平衡的调节(图 "# $)。图 "# $!水和电解质代谢的调节 !!中枢神经系统对水的代谢首先是通过体液渗透压感受器和压力感受器进行调节的。体液渗透压升高,或血容量下降,将刺激丘脑下部的渴感中枢,产生口渴的生理要求。血容量下降还可以激活肾素—血管紧张素—醛固酮系统,通过血管紧张素 !的分泌,作用于大脑皮质,引发上述效应。 !!在神经体液调节系统中,主要的调节因素有抗利尿激素(%&’()(*+,’(-./+0/&,,123)及肾皮质分泌的醛固酮(%4)/5’,+/&,)等,它们主要的靶器官均为肾。 !!抗利尿激素的作用机制主要是促进肾远曲小管和收集管细胞内 -167的生成。 -167活化蛋白激酶 1,后者促进膜蛋白磷酸化,增加肾小管膜对水的通透性,加速对水的重吸收,降低排尿量,以维持血容量。因 123有升血压作用,故又名加压素。 !!醛固酮是肾皮质球状带分泌的一种类固醇激素,影响它分泌的主要因素有肾素血管紧张素系统和血钾、血钠浓度。醛固酮能促进肾远曲小管和收集管上皮细胞分泌 38和 9% 8进行交换,同时也能促使排 :8以换回 9% 8。总之,使 9% 8重吸收增加,同时也增加了水的重吸收,从而调节血容量和细胞外液容量。第三节 !钙、磷和镁的代谢一、钙、磷的代谢 !!(一)钙、磷在体内动态分布和生理功能 第二十三章 !无机物生物化学#"!!!钙("#$"%&’,(#)、磷()*+,)*+-&,,.)是人体内含量最多的无机盐,正常人钙含量约占体重的 /012 3 42,磷占 5062 3/042,其中 772的钙和 682的磷以羟磷灰石[(#/5(.9:)8 ·(9;)4]的形式存在[ (#4 <]在物质代谢、信号传导方面起着极其重要的作用。细胞内液的 (#4 <受细胞膜钙泵和细胞内膜系统(内质网膜、线粒体膜)上的钙泵的双重作用,结果使细胞内膜系统的钙比胞质钙多数百倍,它们往往以钙磷酸复合物的形=式存在,是细胞内可迅速利用的钙库。细胞内液[ (#4 <]虽然极低(在>?水平),但相当稳定。当受体被激活或在生物信号的刺激下,胞膜钙离子通道将开放,胞外 (#4 <内流,瞬间增高的[(#4 <]将进一步发挥生物放大效应。细胞也可以通过自身的调控功能,使胞质[(#4 <]回复到静息水平。 !!钙和磷的生理功能除了构成骨骼和牙齿之外,还具有以下功能: !!(/)钙是体内多种酶的激活剂 !体内许多重要的酶都受[(#4 <]的调节。如蛋白激酶 (、腺苷酸环化酶、鸟苷酸环化酶、磷酸二酯酶、 @9合酶、酪氨酸羧化酶和色氨酸羧化酶等。 !!(4)钙调节细胞膜的通透性 !在细胞膜的表面结合着各种阴离子,而在神经、肝、红细胞和心肌等的细胞膜上另有钙结合部位,由于 (#4 <的分子大小适合于结合这些阴离子,当 (#4 <从这些部位释放时,膜的结构和功能发生变化,导致有关信号的触发,改变细胞膜对钾、钠等阳离子的通透性等等。钙在此处起电荷载体作用。 !!(A)(#4 <参与调节心和神经的正常活动,维持肌肉一定的紧张力 !

此外,[ (#4 <]还与神经递质的释放、神经冲动的传导、激素的分泌、血液的凝固、细胞黏附等的生理活动密切相关,以[ (#4 <]作为第二信使组成的这一复杂的调节系统被称为钙信使系统( "#$"%&’ ’B,,BCDB-,E,FB’),目前公认为是细胞外的信使(如激素等)调节细胞功能的普遍机制之一(详见第十九章 !细胞信号传导)。 !!(:)磷是核酸的组成成分 !磷帮助细胞分裂和增殖及核蛋白的合成,将遗传特征从亲代传至子代;磷是磷脂的组成成分,磷脂是组成细胞膜的主要脂质成分,与膜的通透性有关。磷脂更是脂蛋白的重要组成成分,决定脂质的运载,是三酰甘油、胆固醇在血浆中的载体成分;有机磷酸盐如 GH.、GI.、磷酸肌酸等具有贮存和转移能量的作用,是细胞内化学能的主要来源;体内羟基化合物生化过程的第一步激活反应,往往是磷酸化反应;焦磷酸硫胺素、磷酸吡哆醛、辅酶 !和"等往往以辅酶的形式参与生化反应而发挥作用;磷能刺激神经肌肉,使心肌和肌肉有规则地收缩。可见磷对细胞的生理功能极为重要。 !!(二)钙、磷的吸收与排泄 ! !/0钙、磷的吸收 !!乳及乳制品含钙丰富,且吸收率又高,是最好的钙源,水产品中小虾皮含钙最多,其次是海带等。含磷较多的食物是谷类、豆类、硬壳果及肉、鱼、牛乳、乳酪等。 !!钙、磷的主要吸收部位在小肠,其中十二指肠和空肠为最有效的吸收区。食物中钙虽然含量不少,但大多以难溶的钙盐形式存在,只有转变为游离 (#4


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